登录   注册   |   第三方账号登录:
0回复

你还再水煮玉米?不看不知道!

主题

帖子

0

积分

初出茅庐

积分
0
浏览量:293   发表于 2017-7-19 09:46:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
1[size=1em]松仁玉米



  糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克

1、糯玉米粒煮熟捞出备用
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味
5、下入熟青豆
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7、最后放入松仁
8、翻炒均匀即可出锅

2[size=1em]玉米烧排骨



  猪大排 500克、玉米 1根、料酒 适量、姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、冰糖 适量、胡椒粉 适量、色拉油 适量

1、猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右
2、玉米洗净斩大块备用
3、热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香
4、倒入玉米块略炒
5、加入没过全部食材还略多的清水,加盐,冰糖调味,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右
6、加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可



回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

美食俱乐部

1人关注,96个主题
关注
© 2018 社旗县同城网络科技服务中心 - 豫ICP备16027620号  41132702000028
快速回复 返回顶部 返回列表